Segarnya Fish Lemon Butter

Segarnya Fish Lemon Butter

Fish Lemon Butter. (RZL)

Masakan yang diolah dari ikan, banyak manfaatnya. Disamping kalorinya yang tetap terjaga konon sangat baik bila dikonsumsi anak kecil yang sedang tumbuh. 
 
Ikan bisa diolah dengan berbagai rasa. Dapet di bakar, di masak, atau dibuat steak. Kali ini Eduplex Cafe yang terletak di Jl Cisangkuy No 6 Bandung, baru saja menggelar test food Fish Lemon Butter. Selain lezat, juga rasanya segar dan ingin menambah lagi. Chef Ilham dan Kang asep sengaja memilihkan Ikan dori pilihan untuk menjawab selera pengunjung Eduplex Cafe. Berikut salah satu menu andalannya semoga berkenan.  
 
 
Bahan :

Fillet ikan dory
Tepung terigu
Bubuk cabai
Garam
Merica
Butter
1bh Lemon
Jamur
Pasta
 
Cara Membuat :
1.Campur tepung terigu dengan garam,merica,dan bubuk cabai
2.Gulingkan fillet ikan di adonan terigu, tIdak perlu merata dan jangan memberi tepung berlebihan.
3.Panaskan Pan atau Teflon dengan api sedang.
4.Masukkan fillet, masak setiap sisi kurang lebih 3 menit. Lalu angkat.
5.Masukkan butter dan perasan lemon serta jamur aduk cepat selama kurang lebih 1 menit.
6.Siram bumbu butter di atas fillet ikan.Sajikan. (Ode)**
.

Categories:Kuliner,
Tags:kuliner,