Aneka Masakan Yogyakarta sebagai Daya Tarik Wisata

Aneka Masakan Yogyakarta sebagai Daya Tarik Wisata

Yogyakarta  - Keragaman masakan dan sajian (kuliner) tradisional di Yogyakarta seperti ditampilkan dalam Festival Makanan Tradisional di Kampung Wisata Prawirotaman Yogyakarta, mampu menjadi daya tarik bagi wisatawan untuk berkunjung ke Yogyakarta.

"Ini untuk meningkatkan jumlah kunjungan wisata ke Yogyakarta, khususnya wisatawan penggemar masakan. Apalagi ini digelar di Kampung Wisata Prawirotama, tujuan wisata asing maupun domestik," kata Kepala Dinas Pariwisata DIY, Aris Riyanta, dalam Festival Makanan Tradisional, di Yogyakarta, Sabtu (13/6) malam.

Festival makanan tradisional itu diisi lomba memasak makanan dan membuat minuman tradisional Yogyakarta. Peserta dituntut membuat makanan tradisional yang kreatif dan inovatif. Selain itu, untuk meningkatkan kualitas dan keragaman pangan lokal serta mendorong ketahanan pangan di Yogyakarta.

"Peserta diminta untuk membuat makanan dan minuman tradisional dari bahan non gandum dan non beras. Hasilnya terbukti enak, sehat, aman dan memiliki nilai ekonomi," katanya.

Ia berharap, kegiatan festival itu akan semakin semarak dengan seni dan budaya tradisional, misalnya pentas kesenian tradisi dari Prawirotaman. "Kegiatan ini bisa ditiru kampung wisata lain," katanya. Jadikan makanan nasional tuan rumah di negeri sendiri. (Jr.)**

.

Categories:Kuliner,
Tags:kuliner,